Các đầu bếp phương Tây lên xe hoa đi chợ Hội An

adminĐiểm đến
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in D:\wwwrootwp\wp_8\wp-content\themes\affliction\inc\template-tags.php on line 48

Lễ hội ẩm thực quốc tế Hội ​​An lần thứ 3 (2018) nhưng vẫn thu hút đông đảo thực khách trong nước và quốc tế. Năm nay, lễ trao giải sẽ có sự tham gia của 12 đầu bếp đến từ Thụy Sĩ, Nam Phi, Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, Hà Lan, Quần đảo Cook, Nhật Bản, Pháp, Trung Quốc, Ecuador, Pháp và Ý. Thay đổi đĩa theo cách của riêng bạn. Đây là một điển hình của thành phố ẩm thực Ann do Thomas Andeas Gugler, Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Thế giới trao giải năm 2017. -F Festival là cơ hội rút ngắn thời gian và không gian để các nhà hàng địa phương giao lưu ẩm thực và trao đổi kinh nghiệm của các đầu bếp đẳng cấp quốc tế. Phiên chợ Hội An đầy hương vị, mãn nhãn khi được 12 đầu bếp thế giới sử dụng nguyên liệu để nấu những món ăn đặc trưng của đất nước mình.

Năm nay, nhiều đầu bếp đã tham gia sự kiện này. Những tài năng xuất sắc toàn cầu như đầu bếp David Sosson (Pháp); bếp trưởng hai sao Michellin-Patrick Jeffroy, giám đốc ẩm thực của Học viện Nghệ thuật Hoa Kỳ; đầu bếp Wan Chung Sy, người từng đạt nhiều giải thưởng lớn tại Hoa Kỳ, trực tiếp giảng dạy tại Hiệp hội Ẩm thực Hoa Kỳ, như “The Best of the Year” Đầu bếp xuất sắc nhất “,” Nhà giáo dục của năm “. Lưu ý Mauricio Armendáris Carrasco-Giám đốc Hiệp hội Ẩm thực Hoa Kỳ và Caribe và thành viên của Trung tâm Nghiên cứu Ẩm thực Khu vực (CEINCOR).

Một trong số đó là món nướng mà đầu bếp người Hàn Quốc Wan Chung Sy đã mang đến Hội An. Cơm bò với salad và kim chi.

Đây là sự kiện chính của Lễ hội Nấu ăn Quốc tế lần thứ 3. Là màn trình diễn nấu ăn do các đầu bếp của Hiệp hội Đầu bếp Thế giới biểu diễn trong một không gian “đĩa lớn” cực lớn. — Ngoài ra, lễ hội còn giao lưu với các nhà hàng địa phương, biểu diễn ẩm thực đường phố và trình diễn trang phục truyền thống từ 12 quốc gia tham gia.

Các đầu bếp đã đến thăm Hội An và có cơ hội hòa mình vào không khí lễ hội sôi động Life, nhận được lời chào từ người dân địa phương và thực khách quốc tế. – Biểu diễn ẩm thực đường phố, diễu hành lễ hội, múa lân truyền thống khiến Haijie trở nên sôi động hơn. Du khách có cơ hội tận hưởng không gian văn hóa đầy màu sắc của Hội An.