Trong bốn mươi năm thăng trầm, hương vị của Pho Hoa không chỉ giúp làm phong phú thêm ẩm thực Sài Gòn, mà còn trở thành nơi cung cấp thực phẩm cho mọi người tụ tập qua nhiều thế hệ. Lý do tại sao nhà hàng Hoa là địa chỉ của ruột non là có rất ít nơi bán phở, nhưng hương vị giống như kiểu miền Nam.
– Không gian của Pho Hoa trên đường Pasteur ở Khu 3. :: Phong Vinh.- — Nếu đây là lần đầu tiên bạn đến cửa hàng này, bạn sẽ ngạc nhiên, vì nhà hàng này đã trải qua một cuộc cải tạo hiện đại và không đầy đủ thời gian như các cửa hàng lịch sử khác. Một không gian rộng rãi được tổ chức cẩn thận với bàn ghế bằng thép không gỉ và bếp mở ở lối vào, cho phép khách quan sát rõ quá trình điều trị, do đó mang lại cho khách cảm giác thân mật và thoải mái. — Bát mì sông Sài Gòn và bát mì Hà Nội có thể là những món ăn có giá trị hoặc những món ăn sống. Ngoài rau mùi, húng quế là hai loại rau đi kèm với một bát phở. Ở miền Nam, húng quế, rau mùi, hành lá và một số loại thảo mộc thơm khác được thêm vào. Bất cứ ai thích đồ vật, đặt chúng vào một cái bát. Nếu không có một lượng nhỏ tương ớt đỏ, nước tương đen và lát chanh, lát ớt, mì gạo Sài Gòn sẽ không đầy đủ.
Ở Phở, Phở thường được bán với 5 loại: “Trưởng thành, hiếm, có gân, vỏ”, thùng “tùy theo khẩu vị của khách. Ngoài ra, có nhiều loại Phở, như Phở, thịt bò Phở, phở gà, phở không thịt hoặc phở thịt bò phở. Nếu bạn không thích một món ăn nào đó, bạn có thể gọi thêm một bát hỗn hợp 75.000 đồng. Khách hàng cũng có thể gọi thêm một ly nước béo để thêm trứng và hành khác nhau . — Nhà hàng phở Hoa ở Sài Gòn. Video: Phong Vinh
Điểm độc đáo của hương vị Phở là thịt đầy bụng. Súp có vị ngọt nhưng không cay. Nhiều món ăn cũng có thể nhận ra vị ngọt hơn, Nhưng không có bột ngọt, nước dùng của nó đục hơn phở Bắc Việt.
Không chỉ là địa chỉ đường ruột của đảo Sài Gòn, Phở Hoa còn là một hướng dẫn viên du lịch cho nhiều khách du lịch nước ngoài. Lý do cho mức trung bình.
— Đức phật và nước, mì, thịt và nước Leo tuyệt vời ở khắp mọi nơi. “Bữa ăn đầy đủ sau khi ăn” Ảnh: Phong Vinh .
Người Sài Gòn ăn phở “Thật lãng phí thời gian” vì họ phải thêm nhiều loại rau và gia vị. Không phải vì “lòng tham”, mà vì sự tự do và hào phóng của người miền Nam đã ảnh hưởng đến điều này ở một mức độ nào đó .
Nói, người phụ nữ trong bếp, dù là miền nam hay miền bắc, khác hay tương tự, và nó cũng là thức ăn. Mọi người đều có sở thích khác nhau, vì vậy, nó không thể ép ai đó ăn mọi lúc vì nó chỉ trong nhiều thập kỷ. Gặp nhà hàng này ở Sài Gòn. Mười người đến ăn tối, chín người trở lại. “Sau đó, cô mỉm cười và quay trở lại nhà bếp hấp .
Bằng cách nào đó, cách nói về sự cởi mở và hạnh phúc của bà già là điều gì đó. Hầu như không có gì khiến tôi hiểu tại sao mọi người thường nói với mình, Phở Hoa là một món phở “dành riêng” từ Sài Gòn, chắc chắn là một nhân vật hào phóng và hào phóng.
Di Vy