Tại Hà Nội, ngoài đồ ăn vặt, không phải ai cũng được nếm thử các món ngon phổ biến như bánh cua, chả giò, que phô mai, v.v. Dưới đây là những gợi ý cho món ăn nhẹ ngon và hương vị mới.

Người giả Lim

người giả được bán tại đường Phạm Hồng Thái. Giá mỗi đĩa khoảng 15.000 đồng.

Cũng sử dụng thịt bò, rau thơm, đậu phộng, đu đủ hảo hạng … Ma-nơ-canh lim hơi khác so với các món ăn tương tự khác. Lý do chính là thịt bò không được băm nhỏ, mà được cắt thành miếng lớn, khiến khách hàng ít nhiều gắn liền với hình ảnh của Temu. Cái tên “lim manơcanh” đã ra đời.

Mặc dù nghe có vẻ khó khăn nhưng thịt bò được chế biến rất khéo léo, vì vậy khách hàng có thể thưởng thức nó một cách dễ dàng. Bên ngoài giòn, bên trong mềm và ngọt, thu hút nhiều người.

Ngoài thịt bò, tỏi chiên cũng là một thành phần giúp tăng hương vị của món ăn, với vị hơi đắng, nhẹ. Nhưng hương thơm này, rất thơm, được coi là loại trừ các sản phẩm ma-nơ-canh lim.

Sữa scrambled

Bạn có thể mua sữa chiên trên đường phố Tạ Hiển, Giang Võ. Giá trung bình mỗi hộp là 35.000 đồng. Ảnh: Phương Thảo .

Mặc dù Hà Nội không phổ biến lắm nhưng sữa chiên vẫn rất được nhiều khách hàng ưa chuộng. Món ăn vặt kỳ lạ này đến từ Tây Ban Nha. Thành phần chính là sữa tươi, bột ngô và đường. Phương pháp này không khó. Đặc biệt là sữa tươi, đường hỗn hợp, nước hấp, và cuối cùng là tinh bột ngô trộn với nhau để so sánh.

Toàn bộ hỗn hợp nên được làm lạnh trong tủ lạnh. Khi chuẩn bị một bữa ăn, công nhân chỉ cần cắt thành miếng nhỏ, xào, và sau đó bột và chiên. Sữa chiên ngon nên có lớp vỏ giòn, mềm và mịn. Tùy thuộc vào vị trí, trứng, quế hoặc bột vỏ cam được thêm vào món ăn này.

Kem-giá của một cốc bơ nướng là khoảng 40.000 đồng, được bán cho Hutong Hutong. Ảnh: Xam Phan.

Bơ nướng rất phổ biến ở châu Âu. Thành phần chính là lòng đỏ trứng và kem đánh bông, cộng với các chất phụ gia khác, chẳng hạn như vani và mứt. Để làm cho bề mặt vàng hấp dẫn, các nhà sản xuất phải đóng băng kem và bôi đường lên nó. -Khi ăn, đường sẽ cháy và tan chảy và tạo thành một lớp mỏng. Do đó, bơ nướng còn được gọi là brèlbrèl hoặc crèmebrûlée. Để chống lại căn bệnh này, nhiều thực khách thường ăn trái cây, chẳng hạn như quả mâm xôi và dâu tây.

Mì xào mực chiên

Hương vị của mì xào mực là không thể nào quên. Ảnh: saigonamthuc .

Giống như các món ăn tương tự thường thấy, bún xào và mực chiên cũng được trộn với nước tương và giấm, đôi khi với nước sốt chua ngọt để tăng hương vị phong phú. Một bát đầy đủ thường bao gồm trứng ốp la và mực, bánh cá và một số loại rau trắng. Ở Hà Nội, món ăn này chủ yếu tập trung ở khu vực Trung Yên, khoảng 35.000 đồng cho một bát .– Magic