Khác với buffet bày trên quầy, buffet ở Phố Ngon 37 sẽ được nhân viên mang đến tận bàn. Một trong những điều thú vị nhất đối với những người dùng bữa là hầu hết các món ăn được phục vụ trong bát. Lá chuối giúp món ăn giữ ấm, thơm ngon, bắt mắt và thú vị hơn khi kết hợp với chúng.
Món khai vị của các món ăn dân gian Việt Nam nhất định phải có món cuốn và gỏi cuốn. Trên bàn tiệc của Phố Ngon 37, bạn có thể thưởng thức 3 món nem đặc trưng của miền Nam là bánh tráng cuốn tôm thịt, bánh tráng cuốn da heo và giò tai heo. Những món ăn quen thuộc như gỏi bò khô đu đủ, tôm thịt kho dừa, nhưng được đầu bếp dày dặn kinh nghiệm nêm nếm gia vị, món ăn này càng thêm hấp dẫn và có thể kích thích vị giác của nhiều thực khách. — Dù bạn thích các món khai vị đơn giản hay tinh tế, các món khai vị của nhà hàng này đều có thể làm hài lòng bạn. Khi bạn gọi món, nhà hàng sẽ bắt đầu chế biến trên bàn để giữ được độ nóng và hương vị ngon nhất.
Khi vị giác đã được kích thích, bạn đừng bỏ qua món cánh gà nướng nếp cẩm được nướng tại lò nhé. Hơi thú vị. Xôi dẻo, gạo nếp, kẹo dẻo bên trong, cánh gà nướng mặn ngọt, thơm phức đều là những trải nghiệm khó quên đối với thực khách.
Ngoài các món ăn Hoa và Nam, buffet 3 miền tại nhà hàng này, bạn cũng có thể chọn các món ăn đặc trưng của miền Bắc. Tuy không cầu kỳ về nguyên liệu nhưng ẩm thực miền Bắc chú trọng khâu chế biến và gia vị, vừa giúp bạn thỏa mãn khẩu vị của bản thân, vừa gợi nhớ hương vị gia đình hay tình cảm thân thuộc thuở còn thơ.
Những con ốc giòn sần sật, thấm gia vị đậm đà, sự kết hợp của nước lèo trong veo và gạch cua béo ngậy khiến tô cua này gây được ấn tượng với nhiều thực khách thích hương vị miền Bắc. Đối với một người, bạn cũng có thể thưởng thức các thức uống dân gian truyền thống như mơ ngâm, sấu ngâm hoặc quất. Nhà hàng này cũng cung cấp đồ uống Pepsi miễn phí.
Ngoài ra, buffet tráng miệng trên Phố Ngon 37 còn có 6 loại chè gồm chè ướt, chè khoai … thơm ngon và ấn tượng. -Không giống như những quán ăn thông thường, bạn có thể ghé thăm công đoạn chế biến tươi sống trên Phố Ngon 37 tại quầy bếp hai bên. Quán có không gian thoải mái, thoáng mát, chỗ ngồi thoải mái, trong dịp lễ hội xuân này sẽ là điểm hẹn thú vị cho gia đình hoặc bạn bè. . Mức giá 239.000 đồng một người / tuần áp dụng từ thứ Hai đến thứ Sáu hàng tuần cho đến hết ngày 15/01/2017. Địa điểm đăng ký: Ngon 37 Đường (khu Góc Á Châu).