Pleiku nằm trên đường Nguyễn Thái Học (Nguyễn Thái Học), là một quán cà phê nổi tiếng xuất hiện lần đầu vào những năm 1970. Chủ nhân hiện tại là Kim Hoa (Kim Hoa, sinh năm 1961) là em gái của người sáng lập cửa hàng. Bà Hoa cho biết: “Chị tôi mở một cửa hàng nước nhỏ vào năm 1971, và nó phát triển cho đến ngày nay.” Cửa hàng nằm trên đường Nguyễn Thái Học, thị xã Pleiku. Nhiếp ảnh: Di Vy .

Cũng như những nơi khác, cà phê là thức uống được nhiều người lựa chọn để bắt đầu ngày mới. Theo chủ quán, trước đây quán này còn bán thêm đồ ăn sáng như bánh cuốn, quạt … Nhưng sau một thời gian chỉ tập trung bán cà phê. — Quán này sử dụng cà phê tự trồng. Kết quả đạt được ở Galley, chi phí giao dịch cũng giảm, cửa hàng đang tích cực theo đuổi nguồn nguyên liệu và đã chiếm được lòng tin của khách hàng về chất lượng và xuất xứ của cà phê.

Bà Jin Năm nay ông hơn 50 tuổi. Ảnh: Di Vy .

18h30, trước cửa quán đã chật cứng người ngồi trên bàn ghế nhựa. Một nhóm người lớn tuổi đang ngồi trò chuyện, những người khác đang đọc báo trên điện thoại, và bên cạnh họ là nhiều du khách mới đến từ Thành phố Hồ Chí Minh.

Không gian rộng rãi, sáng sủa. Khách hàng có thể chọn ngồi ở phía trước, nơi có thể nhìn thấy đường trước mặt, hoặc ngồi trong một ngôi nhà yên tĩnh hơn.

Một du khách đến từ thành phố Hồ Chí Minh chia sẻ với tôi, đây là lần đầu tiên anh ấy đến Pleiku uống cà phê ở đây. “Vị cà phê rất đậm đà, khác hẳn loại cà phê tôi thường uống ở Sài Gòn. Quán cũng rất thoải mái và nhân viên rất niềm nở. Anh Nguyên, một khách hàng nhiều năm của quán cho biết:” Tôi sống ở Pleiku. Tôi phải đến đây uống cà phê mỗi sáng trước khi tôi có thể đi làm. “-Nếu không có vị đắng, bạn có thể chọn cà phê. Giá trung bình một ly là 25.000 đồng. Nhiếp ảnh: Di Vy .—— Dĩ Vy