Nằm trong khuôn khổ Lễ hội giao lưu văn hóa Nhật Bản nhân kỷ niệm 45 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Nhật Bản, từ ngày 23 – 25/3, chương trình giới thiệu ẩm thực Nhật Bản và Việt Nam đã được tổ chức tại Cung Thiếu nhi Trung tâm Văn hóa 36 Cung Lý. Thái Tổ .

Hội chợ có 21 gian hàng, cung cấp các loại bánh takoyaki takoyaki, mì soba, mì ramen, sushi và các món ăn ngon nổi tiếng của Nhật Bản … Một số gian hàng trưng bày các món ăn Việt Nam như bánh chưng của nghệ sĩ Ánh Tuyết, mì mỏng Mme Ẩm thực, bánh Cô Lan, chè nếp Phú Thượng, gian hàng chè của nghệ nhân Nguyễn Cao Sơn … Ảnh: Phạm Huyền.

Yushita Hiroyuki, cựu đại sứ Nhật Bản tại Việt Nam cũng tham gia sự kiện. Ông Yushita cho biết: “Trong những năm gần đây, mối quan hệ giữa hai nước rất tốt đẹp, không chỉ trong lĩnh vực chính trị hay kinh tế. Tôi hy vọng rằng mối quan hệ giữa mọi người sẽ tiếp tục phát triển, đặc biệt là thông qua giao lưu văn hóa ẩm thực như thế này. Nhiều khách du lịch Nhật Bản đến đây Chị Trà My (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết: “Tôi rất ấn tượng với không gian nấu nướng gồm các món truyền thống Nhật Bản và Việt Nam. Thường thì tôi chỉ biết đến sushi hay takoyaki, nhưng hôm nay tôi được nếm thử một số loại bánh lạ của Nhật Bản “. Ngoài khóa học nấu ăn nhập môn, Lễ hội giao lưu văn hóa Nhật Bản 2018 còn tổ chức lễ hội hoa anh đào. Vườn tưởng niệm, từ Từ ngày 23 – 26/3, tại Đài Loan (Hà Nội), Hà Nội, người dân và du khách có thể vào cửa tự do, ngắm hoa anh đào và tham gia các hoạt động giao lưu văn hóa nghệ thuật khác.