Yakitori-Yakitori được bán trên vỉa hè nhỏ dọc đường Hà Nội vào buổi chiều. Cắt thịt lợn thành dải, ướp với gia vị, áo với mật ong, và nướng với than củi. Giá của mỗi chuỗi là khoảng 5.000 đến 8.000 đồng. Ảnh: Lozi .
Dòng tim nướng, dạ dày, gan, dưa chua … Nêm gia vị, rắc một ít mật ong, và nấu trên than củi. Hầm là món ăn dễ ăn nhất, vì nó vừa ngọt vừa giòn và dễ ăn. Đối với người uống, trái tim và dạ dày trẻ được đánh giá cao nhất, phù hợp để kết hợp với rượu vang. Một địa chỉ phổ biến cho thịt nướng là nhà hàng trên đường Gom Cau, có giá từ 70.000 đến 120.000 mỗi khẩu phần. Ảnh: Lozi .
Chim cút nướng là món chim màu vàng tươi, ấm áp và thơm lừng luôn được thực khách yêu thích. Chim nướng lò thường là chim cút nhúng trong một lớp gia vị ngọt và mặn. Thịt mềm, không khô và luôn ngọt. Nếu muốn ăn món này, bạn nên đến phố Tạ Hiển để nếm thử món chim lớn nhất và ngon nhất. Ảnh: Foody .
Chân gà nướng
Chân gà rửa sạch, ướp với gia vị và mật ong, sau đó rang. Da gà nướng với da giòn, thịt chín và gân bò, rắc sốt kumquat, cay và ngọt. Đối với những người muốn ăn chân gà ngon ở Hà Nội, các gợi ý là Phạm Ngọc Thạch, Nguyễn Thái Học, Thùy Khue … Hình ảnh: Nhung Nguyen .
Khoai tây nướng và ngô Món ăn này có thể được sử dụng trên bất kỳ vỉa hè nào Hà Nội mỗi mùa đông. Hạt ngô rang, vàng và mịn ăn mùi thơm của sữa ngô, và lá vẫn còn tươi ở bên ngoài, với một hương vị nấu chín khói. Khoai tây nấu chín rất mỏng, thơm và ngọt, và vừa được ăn. Những người giơ tay sưởi ấm trên bếp than, háo hức chờ ngô và khoai lang trò chuyện cùng nhau … là những hình ảnh quen thuộc của đêm đông Hà Nội. Ảnh: Foody.
Cũng xem: 10 món ăn Hà Nội mà cái lạnh khiến bạn muốn
Tuyết Mai