Dơi là hộp đựng thức ăn cho cư dân nông thôn ở phía bắc. Để tạo cảm giác của một quê hương cổ xưa, một số nhà hàng sử dụng momt để phục vụ khách hàng. Ảnh: gochanoi .

Ốc là thực đơn nổi tiếng của nhà hàng Hà Nội Góc trên đường Ô Chợ Đua. Món ăn ở một bên bao gồm cốt lết, chả giò, ốc hấp, salad, rau sống và mì. Họ đều có một nồi lẩu và một khay chứa đầy ốc. Nhìn chung, món ăn này bổ sung cho rau xanh, đỏ và vàng của rau và đậu phụ. Bạn có thể ăn một mình, hoặc bạn có thể nhúng từng thành phần vào nồi để nếm ốc.

Thịt bò

Một phần giá dao động từ 450.000 đến 600.000 đồng Việt Nam. Nhiếp ảnh: quansanh .

Thức ăn trên lá chuối xanh bao gồm thùng thịt bò chua ngọt, đuôi bò nướng, cơm chiên Thái, măng, lõi bò và rau sống. Tất cả những thứ này được chủ nhân sắp xếp để tạo hiệu ứng thẩm mỹ. Nhiều khách mới thường cảnh giác với số lượng lớn thực phẩm. Tuy nhiên, sau khi nếm thử, mọi người nhận xét rằng các món ăn rất phù hợp. Địa chỉ gợi ý là nhà hàng Sanh ở Phạm Ngọc Thạch.

Cánh đồng cua

Giá khoảng 150.000 đến 200.000 đồng Việt Nam. Ảnh: Nguyễn Chi .

Sử dụng một món ăn khác thay vì một đĩa cua hầm. Ngoài ấm đun nước đã sẵn sàng, chủ sở hữu cũng đặt tất cả giá đỗ, xô, thăn bò, tai cuộn, sườn sụn, đậu chiên, nấm enoki và cua. Lá chuối được lót bằng lá chuối đồng. Khi ăn, bạn có thể đặt chúng vào nồi lần lượt, hoặc chọn thêm rau từ giỏ tiếp theo. Địa chỉ đáng để chiêm ngưỡng là các cửa hàng trên phố Pan Baozhou.

Bột mỳ tôm

Giá mì bún là 15.000 đồng trở lên. Nhiếp ảnh: Huan Pan .

Nhiều thực khách nói rằng màn hình trên khay có thể giúp các món ăn gần nhau hơn. Điều này có thể giúp chủ cửa hàng gọi mì, đậu, rau sống, chả và thịt nấu chín mà không cần sử dụng thêm đĩa. Một số địa chỉ gợi ý là quán bar trước Đại học Hà Nội, Phố Thùy Khiếu, Hàng Khay, Nghĩa Tân, Hoàng Cầu …

Dieu Huyền