Đà Lạt với mì hải sản

Nhà hàng mì pasta bà Tra xông nằm ở cuối đường Nguyễn Văn Trỗi (thị trấn Đà Lạt) và đã hoạt động được gần 5 năm. Cửa hàng này cung cấp nhiều món ăn khác nhau như quạt bánh bao, bánh mì cá ngừ … nhưng những món hấp dẫn nhất là sứa và quạt bánh bao. Điều làm cho bát hấp dẫn khách là sự tươi mát và hương vị phong phú của món súp.

Bát mì sứa hấp thu hút khách với bố cục đẹp mắt. Ảnh: Phong Vinh

Nếu bạn thường nghe nói sứa là một loài động vật ngứa ngáy, hãy đến cửa hàng của cô Trà, sẽ cảm thấy an toàn khi nếm món ăn này. Theo chủ cửa hàng, những con sứa trong cửa hàng được thu thập mỗi ngày ở Quy kiếm.

Sứa được chọn, chế biến sẵn và ngâm, chờ khách trưởng thành. Những vị khách lần đầu tiên ăn cá biển sẽ đánh giá cao độ dai, giòn và ngọt của nó.

– Ngoài ra, bánh cá tươi rất mạnh, mềm và mịn. Món ăn này cũng có tính axit của xoài xanh nghiền và đậu phộng béo, làm cho bát mì trở nên bắt mắt và đầy đặn hơn.

– Soup là một trong những điểm chính trong trái tim của khách. Tra phải dậy sớm mỗi ngày và đun sôi nước cả ngày để bán. Nước đủ mặn, có mùi cá và xương, và mùi thơm của cà chua và ớt cay.

Món ăn này được ăn kèm với rau nóng. Nếu bạn muốn tăng hương vị, bạn có thể thêm tương ớt và chanh. Ngoài ra, nhà hàng cũng cung cấp các món ăn khác, chẳng hạn như chả cá, sứa … nếu bạn không cảm thấy “đủ”, bạn có thể gọi thêm một chén thức ăn khác.

Nhà hàng là dành riêng và từ bi. Ảnh: Phong Vinh

Quán bar đơn giản, nhưng lịch sự và sạch sẽ. Bàn tròn lớn và ghế nhựa được thiết kế tốt là hoàn hảo cho bữa ăn gia đình hoặc họp mặt bạn bè. Giá trung bình của một bát chả cá và một bát mì Haily là 30.000 đồng. -Xem thêm: 10 món ngon để thử khi đến Đà Lạt

Di Vy