Trong cuá»™c chiến vá»›i căng thẳng, ngoà i việc thư giãn tâm lý, lá»±a chá»n thá»±c phẩm chống stress cÅ©ng là má»™t phương pháp há»— trợ đắc lá»±c. Dưới đây là những thá»±c phẩm chống stress bạn có thể lá»±a chá»n cho cÆ¡ thể và những ngưá»i thân trong gia đình khi bị stress.
1. Rau xanh
Các loại rau lá xanh như rau bina có chứa chất polydopamine, có thể giúp bạn phục hồi sức khá»e và giữ bình tÄ©nh, tỉnh táo. Heather Mangieri, ngưá»i phát ngôn cá»§a Viện Dinh dưỡng và Dinh dưỡng Hoa Kỳ (Institute of Nutrition and Nutrition) cho biết. Má»™t nghiên cứu trên 2.800 ngưá»i trung niên và cao tuổi cho thấy những ngưá»i bổ sung canxi có nguy cÆ¡ giảm trầm cảm hÆ¡n những ngưá»i khác. Má»™t nghiên cứu khác do Äại há»c Otago thá»±c hiện và o năm 2013 cÅ©ng cho thấy sinh viên có xu hướng cảm thấy bình tÄ©nh, vui vẻ và mạnh mẽ khi hỠăn nhiá»u rau và trái cây. Cải bó xôi rất tốt cho sức khá»e và có thể giúp bạn chống lại căng thẳng. Ảnh: freewtc
2. Sữa chua
Quá nhiá»u vi khuẩn trong ruá»™t cÅ©ng có thể gây ra các triệu chứng căng thẳng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng có má»™t mối liên hệ chặt chẽ giữa não và ruá»™t non. Trong má»™t số trưá»ng hợp, ngoà i các lệnh từ não đến ruá»™t, ruá»™t còn truyá»n thông tin đến não. Trong sữa chua già u canxi và protein, tiêu thụ men vi sinh có thể là m giảm hoạt động cá»§a não trong quá trình xá» lý cảm xúc, bao gồm cả căng thẳng và mệt má»i.
3. Cá hồi
Khi bạn bị căng thẳng, các hormone lo lắng có xu hướng tăng lên như cortisol. Axit béo omega-3 trong cá hồi có đặc tÃnh chống viêm và có thể giúp chống lại những tác động tiêu cá»±c cá»§a hormone căng thẳng nà y.
4. Hạt dẻ cưá»i
Những suy nghÄ© tiêu cá»±c thưá»ng trá»±c trong đầu bạn cả ngà y. Hãy kiếm việc là m và dùng tay bóc vá» hạt dẻ cưá»i hoặc Ä‘áºu phá»™ng để xóa những suy nghÄ© nà y ra khá»i tâm trÃ. Lá»™t bá» lá»›p vá» cứng và tách lấy hạt từ bên trong là cách thư giãn cÆ¡ hiệu quả. Những chất dinh dưỡng thá»±c váºt nà y có thể là m giảm căng thẳng bằng cách giảm huyết áp và nhịp tim.
Hạt dẻ được yêu thÃch rá»™ng rãi vì hương thÆ¡m giòn cá»§a chúng. Hoa quả hà ng ngà y giúp giảm căng thẳng tốt. Ảnh: Calendar
5. Sôcôla đen
Ä‚n sôcôla Ä‘en vá»›i lượng vừa phải là má»™t thói quen là nh mạnh. Theo nghiên cứu cá»§a Health, sô cô la có khả năng Ä‘iá»u chỉnh mức độ căng thẳng cá»§a cÆ¡ thể bạn, bao gồm cả việc Ä‘iá»u chỉnh các hormone lo lắng như cortisol. Các chất chống oxy hóa trong ca cao có thể kÃch hoạt thư giãn mạch máu, giảm huyết áp và cải thiện lưu thông máu. Sô cô la Ä‘en còn chứa các chất tá»± nhiên độc đáo, sẽ mang đến cho ngưá»i thưởng thức cảm giác dá»… chịu, giống như được yêu.
6. Sữa
Sữa là nguồn cung cấp vitamin D tuyệt vá»i, có thể là m tăng huyết áp. vui mừng. Má»™t nghiên cứu kéo dà i 50 năm cá»§a Anh cho thấy việc giảm vitamin D có liên quan đến việc tăng nguy cÆ¡ trầm cảm ở 5966 ngưá»i. Những ngưá»i có hà m lượng vitamin D cao hÆ¡n có nhiá»u khả năng giảm rối loạn hoảng sợ hÆ¡n những ngưá»i có hà m lượng vitamin D thấp hÆ¡n. Bạn có thể thêm vitamin nà y và o các loại thá»±c phẩm khác, chẳng hạn như cá hồi, ngÅ© cốc tăng cưá»ng, lòng đỠtrứng … 7. Hạt Ä‘iá»u – Má»™t ounce (28,35 gram) quả óc chó và hạt Ä‘iá»u chứa 11 hà m lượng kẽm khuyến nghị hà ng ngà y %. Kẽm là má»™t khoáng chất quan trá»ng giúp cÆ¡ thể giảm bá»›t lo lắng. Nếu cÆ¡ thể bạn hấp thụ đủ kẽm, nó có thể cải thiện tâm trạng cá»§a bạn rất nhiá»u. Các loại thá»±c phẩm già u kẽm khác bao gồm hà u, thịt bò, thịt gà và sữa chua. Ngoà i ra, hạt Ä‘iá»u cÅ©ng chứa nhiá»u omega-3 và protein. Vì váºy, lá»±a chá»n hạt Ä‘iá»u là m món ăn vặt là lá»±a chá»n khôn ngoan cho cÆ¡ thể và có thể cải thiện các triệu chứng căng thẳng.
8. Quả bơ
Má»™t nghiên cứu do Äại há»c Loma Linda thá»±c hiện và o năm 2014 đã cung cấp cho những ngưá»i thá» nghiệm má»™t ná»a quả bÆ¡ và o bữa trưa. Phương pháp nà y là m giảm ham muốn ăn vặt hÆ¡n 40%. Äiá»u nà y sẽ là m giảm xu hướng ăn nhiá»u đồ ăn vặt không là nh mạnh, Ä‘iá»u nà y sẽ là m tăng căng thẳng trong cÆ¡ thể.
Hồng Diá»…m (theo tình trạng sức khá»e)