Ảnh minh họa: Tin tức .

Theo bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, nhiều người sợ tinh bột, vì vậy nên tránh dùng gạo, và nên đổi thành món ăn có nước. Món phổ biến nhất là phở. Trên thực tế, lượng calo có trong món ăn này gần gấp 3,2 lần so với một chén cơm trắng (200 kcal) và 2,2 lần so với một chén cơm (300 kcal). Cụ thể, các thành phần cơ bản của một bát mì thịt lợn cỡ trung bình bao gồm:

– mì luộc: 130 gram. Chân giò heo không xương: 40 gram. -Giao thịt lợn: 20 gram. – Dầu ăn: 5 gram – Đường: 3 gram. -Soybean: 50g-Shallot: 10g-Xà lách: 20g-Shallot, Hành tây xứ Wales: 5g Cụ thể hơn, như sau:

Bảng phân tích trọng lượng và năng lượng của các thành phần trong một bát mì gạo.

Trần Ngôan