Tên của khoai tây và khoai lang có thể gợi lên một số nguồn gốc hoặc điểm, nhưng chúng đến từ các gia đình thực vật khác nhau. Cả hai đều là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng so với khoai tây, khoai tây ôn hòa thường tốt hơn.
– Trong các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe của New York ở New York, New York, có khám và đề xuất y tế. – Patamators chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm hình ảnh nghiền vitamin A và vitamin A và C
Thành phần dinh dưỡng và khoai lang
Chất dinh dưỡng làm giàu POTATO và Mềm, bao gồm nhiều vitamin và khoáng chất. Cả hai đều có calo, carbohydrate và hàm lượng protein tương đương, là nguồn vitamin B6, magiê và kali và các chất khác.
–, – Thêm, khoai tây và đất mềm cũng chứa một loại bột kết tinh phổ biến tinh bột khác. Thành phần tinh bột này bị bốc hơi chậm, vì vậy có nhiều lợi ích sức khỏe hơn.
— Khoai tây cho ăn rất hữu ích cho sức khỏe
Một số sự khác biệt lớn cho thấy, lợi ích khoai lang, vì lợi ích sức khỏe của bạn nhiều hơn. Đầu tiên, đế mềm có một chỉ số đường trong máu thấp hơn. Theo phép đo từ 0 đến 100, mức độ chuyển hóa nhanh của thực phẩm sẽ làm tăng lượng đường trong máu của bạn, củ khoai tây luộc có khoảng 78 và khoai lang chiếm trung bình 63. Điều này có nghĩa là khoai tây được chuyển đổi thành một hệ thống tiêu hóa nhanh hơn, dẫn đến tăng nhanh lượng đường trong máu. Khoai lang sẽ chậm lại chậm hơn, giúp lượng đường trong máu duy trì sự ổn định .
Điều này rất quan trọng vì tiêu thụ thực phẩm của các chỉ số đường trong máu có thể giúp giảm lượng đường trong máu và kiểm soát cân nặng của bạn. Ngoài ra, khoai lang chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn. Nhiều chất dinh dưỡng trong khoai tây và khoai lang chứa các thành phần hoạt chất như chất chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào khỏi cơ thể khỏi áp lực. Điều này cũng rất quan trọng, do áp lực hoặc oxy hóa được liên kết với bệnh tim, ung thư và bệnh não, chẳng hạn như bệnh Alzheimer.
– Khi so sánh, mọi người ở đế mềm. Vitamin quan trọng cấp cao đóng vai trò là chất chống oxy hóa, bao gồm Vitamin A và Vitamin C. Đất mềm có chứa các sắc tố của cây chống oxy hóa, trong khoai tây thông thường, không.
—
– Giáo sư gothic và dinh dưỡng dinh dưỡng Hầu hết các phương pháp đa phương pháp xử lý của Đại học Tuscine (Hoa Kỳ) đều phù hợp với sức khỏe với khoai tây và đất mềm, hấp và lò nướng. Những phương pháp này đã giữ lại nhiều giá trị dinh dưỡng của hai củ khoai tây.
Tránh ăn quá nhiều khoai tây chiên. Fibrils (chiên) ở bất kỳ dạng thực phẩm nào thường không khỏe mạnh vì nó thêm calo và chất béo. Với khoai tây, chiên chiên có thể đặc biệt khó khăn. Một nghiên cứu cho thấy rằng ăn khoai tây sẽ không có tác động tiêu cực đến sức khỏe, nhưng ít nhất hai thanh nấu chín sẽ làm tăng sức khỏe nguy hiểm.
Khoai lang phù hợp cho hầu hết chế độ ăn uống. . Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm kiếm các lợi ích sức khỏe khác, chẳng hạn như điều chỉnh đường huyết, vitamin A và chất chống oxy hóa được thêm vào, khoai tây ôn hòa là lựa chọn tốt hơn.
– Bảo Châu (bắt đầu theo xe buýt)