Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn trẻ suy dinh dưỡng chế độ ăn ba loại dinh dưỡng:

Gà rán

Nguyên liệu:

Đùi gà hoặc ức gà. – Nửa gói bột chiên giòn – 100g bột chiên xù – dầu, muối, đường …

gà rán .

Cách chế biến:

– gà làm sạch, bỏ Phần xương, cắt thành từng lát mỏng, cho chút muối tiêu, mắm, đường vào ướp – trứng đập ra chén khuấy đều. Cho gà vào chiên giòn, lăn bột chiên xù rồi cho vào nồi dầu nóng chiên vàng. Một hũ mắm cà-rốt-nửa củ hành-dừa tươi-một thìa cà-phê bột-ba tép tỏi-dầu ăn, đường, mắm, tiêu …- lò nướng rau.-chế biến:

– thịt bò Rửa sạch, cắt miếng vuông, ướp sốt cà chua, thêm 2 thìa đường, nửa thìa nước mắm, ít tiêu. Chờ 30 phút cho thấm – khoai tây và cà rốt gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, nêm dừa tươi, cho tỏi băm nhỏ vào nước – đun nóng dầu, cho tỏi vào trộn đều, đổ thịt bò vào chảo phi thơm. Cho nước dừa, thịt bò, khoai tây và cà rốt vào nồi áp suất nấu đến khi chín mềm. Đổ rau câu ra bát, rắc rau mùi lên trên rồi cho bé ăn cơm hoặc bánh mì.

Sữa lắc sữa chua

Sữa lắc sữa chua

Nguyên liệu:

– 50ml sữa chua-30ml nước táo – 60ml sốt-đường, đá viên.

Cách điều trị:

Thêm sữa chua, nước táo, nước dứa, nước đường, đá viên và lắc mạnh. Pha xong đổ ra cốc là bé có thể dùng được ngay.

Thi Tran