Theo chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Mộc Lan, thịt bò và chuối tiêu là lựa chọn tốt nhất trong chế độ ăn kiêng khi tập gym. Đây cũng là món ăn mà các vận động viên thể hình chuyên nghiệp luôn lựa chọn trong thực đơn. Thịt bò chứa creatine, axit amin cơ bản và vitamin B. Chúng rất giàu chất sắt và giúp phát triển cơ bắp. Những người khó tăng cân nên ăn thêm 15% thịt bò mỡ để giúp tăng lượng calo trong quá trình tập luyện. Chế độ ăn kiêng cho người tập gym. Chuối chứa carbohydrate hấp thụ nhanh và carbohydrate hấp thụ chậm.
Thịt bò và chuối rất tốt cho sự phát triển của cơ bắp. Bữa ăn chỉ có chuối cũng có thể cung cấp đủ năng lượng để duy trì vài giờ tập thể dục.
Thực đơn cụ thể của người tập gym như sau:
Bữa sáng
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất mà bạn không nên bỏ qua. Ăn sáng trước 8h và thường xuyên đổi bát để tránh ngán. Bữa sáng bổ dưỡng bao gồm:
– một tô bánh canh, phở bò (hoặc gà), cơm và trứng rán có thể dùng thay phở.
– 1 ly sữa tươi
Chuối tiêu
– 300ml nước có thể uống lúc 9h sáng
Bữa trưa-Bữa trưa rất cần thiết để bổ sung dưỡng chất cần thiết và tập thể dục cung cấp năng lượng. Nó nên được ăn trước 12 giờ trưa. Thực đơn bữa trưa bao gồm:
– 100-150 gram tinh bột ngô.
– 150-250 gram thịt bò rất nạc.
– Một đĩa rau xanh, gồm bông cải xanh và bông cải xanh. .. Theo các chuyên gia, các loại rau họ cải chứa nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe.
Ngoài ra, bạn nên ăn nhiều bữa hơn trong bữa trưa, từ 13-14 giờ, bao gồm: – một quả trứng luộc .—— Xúc xích bò .—— Hai quả chuối .— – Một ly sữa tươi .
Bữa tối
Ăn trước 7 giờ tối. Thực đơn bữa tối nên nạp vào cơ thể những thực phẩm giúp tăng cơ nhưng vẫn phải tính toán cân đối, tránh thừa, vì ban đêm cơ thể tiêu hóa chậm. Thực đơn cụ thể bao gồm đồ gốm:
– Ức gà (200-250g) .
– Khoai lang .—— Một ly sữa lớn .—— Cẩn thận trước khi tập gym- — -Không đến phòng tập thể dục để chết đói, điều này sẽ dẫn đến lượng đường trong máu thấp.
– Không nên ăn trước khi tập, vì như vậy sẽ ảnh hưởng đến dạ dày và giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ bắp. Có .—— Bạn nên ăn trước khi tập 2-3 tiếng. Ăn thực phẩm giàu carbohydrate như mì, phốt pho hoặc ngũ cốc.
— 20 phút trước khi tập nên tăng cường bổ sung vitamin protein có trong rau xanh, trái cây, ngũ cốc, thịt, cá, trứng — bạn nên uống khoảng 400-600ml nước. Trong quá trình tập, bạn nên uống khoảng 100-200ml nước thường xuyên, thời gian cách nhau khoảng 20 phút.
Những lưu ý sau khi tập
– Bạn nên ăn khoảng 45-60 phút sau khi tập. Ăn nhiều thức ăn có chất đạm như thịt, cá, trứng, sữa …
– Nên ăn các loại trái cây chứa nhiều nước như cam, táo, lê … nên ăn hoa quả tươi thay vì ngâm hoa. -Tránh thức ăn mặn, thức ăn nhanh, đồ uống có đường. Chất béo trong thức ăn sẽ làm hỏng kết quả của bạn.
ThúyQuỳnh