Tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết, trong thời kỳ sơ sinh, hệ tiêu hóa của trẻ chưa phát triển đầy đủ, các enzyme không đủ và nước ép tiêu hóa được hấp thụ. Rất ít. , Đặc biệt là tiêu hóa tinh bột mà không có amylase. Do đó, nếu bé cai sữa sớm sẽ dễ bị khó tiêu, trướng bụng do tiêu hóa và hấp thu các sản phẩm không phải sữa, phân lỏng và vị chua. -Theo Hành vi tình dục của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trẻ ăn bổ sung sớm có thể thiếu bú và không có đủ thức ăn để đáp ứng nhu cầu phát triển. Do thiếu các yếu tố miễn dịch trong sữa mẹ, trẻ sơ sinh ăn chất rắn sớm hơn cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
Cho ăn bổ sung là một hình thức thêm các loại thực phẩm khác cho bé ngoài sữa mẹ. Theo khuyến nghị của WHO, thời gian cai sữa thích hợp là 6 tháng tuổi. Giờ đây, nhiều người tin rằng việc cho ăn sớm sẽ giúp trẻ khỏe hơn và không còn đói nữa. Do đó, nhiều em bé nhận được thức ăn bổ sung từ tháng thứ 4 và thứ 5 và thậm chí từ tháng thứ 3, ảnh hưởng đến việc sử dụng sữa mẹ và trẻ dễ mắc các bệnh về hệ tiêu hóa, dẫn đến suy dinh dưỡng. Do tiêu chảy kéo dài, nhiều em bé đã được đưa đến Viện Dinh dưỡng Quốc gia do tiêu chảy. Ngược lại, trẻ chậm bổ sung thực phẩm sẽ không có đủ sữa mẹ để đáp ứng nhu cầu và cân nặng sẽ tăng dần. Trẻ em có nguy cơ bị thiếu vi chất dinh dưỡng, chẳng hạn như thiếu máu do thiếu sắt, có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển thể chất và tinh thần của chúng.
Giáo sư Lin cho rằng tốt nhất nên cho bé bú hoàn toàn trong vòng 6 tháng đầu. Nên cho ăn bổ sung trừ 6 tháng. Nếu mẹ phải đi làm khi bé được 4 tháng tuổi, mẹ có thể được hưởng lợi từ việc cho con bú bằng cách cho con bú trước khi đi làm. . Nếu sữa mẹ không đủ, nên cho bé uống sữa công thức.
Việc cho trẻ ăn dặm phải tuân theo nguyên tắc từ mỏng đến cứng, bắt đầu từng chút một. Ban đầu, sau khi bạn chỉ ăn hai bữa mỗi tuần, nó sẽ tăng lên một bữa mỗi ngày, sau đó tăng lên hai bữa mỗi ngày. Và đã quen với thức ăn mới. Nếu bé học ăn bột, bé có thể ăn bột sữa hoặc bột thịt trong bữa ăn đầu tiên.
Nếu trẻ ăn sữa bột, sau khi khuấy để giảm lượng calo, mẹ sẽ khuấy thêm sữa để cho chúng ăn. Em bé ăn thịt hoặc trứng, và mẹ thêm trứng hoặc 10 gram thịt vào hỗn hợp. Sau khi bé đã quen với nó, thêm 2 muỗng cà phê thịt (khoảng 20 gram) hoặc một quả trứng.
Để bổ sung canxi, bé có thể ăn hải sản từ 6 tháng. Khi bé bắt đầu ăn, chỉ cần một muỗng cà phê cá hoặc tôm băm nhỏ, sau đó tăng dần. Từ 7 tháng tuổi, bé có thể tiêu thụ tất cả các loại thực phẩm giống như người lớn, nhưng chỉ về số lượng và chế biến. Tôm là thực phẩm giàu protein và canxi. Từ tháng thứ 7 trở đi, mẹ có thể cho bé ăn tôm và tôm biển.
Ở giai đoạn này, một bát bột chuẩn bị cho trẻ sơ sinh phải có 4 loại thực phẩm: bột đường (có trong tinh bột gạo), protein (thịt), cá, trứng, tôm, cua), chất béo (dầu, Chất béo), vitamin và khoáng chất (trong rau, củ).