Theo bác sĩ Nguyễn Thị Huyền Trang, Khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, liên cầu là loại vi khuẩn Gram dương thường khu trú ở đường hô hấp trên như mũi, đường tiêu hóa và bộ phận sinh dục của lợn. Vi khuẩn này có thể gây bệnh cho lợn và người.
Streptococcus suis lây lan qua các tổn thương và trầy xước trên da của những người giết mổ, chế biến và tiêu thụ thịt lợn ốm, nấu chín. Những người bị nhiễm vi khuẩn Streptococcus suis có thể bị nhiễm trùng, nhiễm độc đường tiêu hóa, sốt, chảy máu và viêm màng não. Khi diễn biến nặng hơn, bệnh có thể dẫn đến sốc nhiễm trùng, rối loạn đông máu, suy hô hấp, suy đa phủ tạng dẫn đến tử vong. Có bệnh nhân bị nhiễm liên cầu khuẩn ở bệnh viện. Mỗi dịp Tết đến xuân về, bệnh viện tiếp nhận khoảng chục người mắc bệnh liên cầu nặng, sốc suy đa phủ tạng. Khoảng 50-60% bệnh nhân bị viêm màng não mủ do Streptococcus suis.
Bệnh này nhanh chóng xấu đi chỉ vài giờ sau khi xuất hiện các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn hoặc phát ban. thân hình. Ngay cả khi được lọc máu cấp cứu kịp thời tại bệnh viện, bệnh nhân vẫn có nguy cơ suy kiệt. Bệnh này thường cần điều trị tích cực trong vài tuần.
“Thoạt nghe có thể thấy phiền phức. Nhiều bệnh nhân liên cầu hoại tử nặng, da, đầu, mặt … Bác có ví dụ về cách chữa trị. Nhưng đã hết thời. Bác sĩ Khiêm nói:” Tai của bạn bị điếc, Ngón tay phải bị cụt, và vết cắt cụt rất nặng. Nếu đến muộn hoặc không kịp điều trị hồi sức sẽ khó cứu được cháu. “Ảnh cổ họng: Sở Y tế thành phố Hắc Giang. Trong dịp Tết, do canh tác ở một số vùng nhất định, thói quen ăn thịt lợn và giò huyết nên bệnh này xuất hiện rất nhiều. Một số người dân cho rằng lợn của họ rất sạch và chưa bị Theo bác sĩ Khiêm, hiểu lầm này là do lợn sạch không có nghĩa là lợn không có vi khuẩn, ngoài ra, Streptococcus suis đôi khi không gây bệnh cho động vật nhưng lại là đề kháng với Người kém cỏi gây ra bệnh tật.
“Vì vậy, chúng tôi mong rằng mọi người sẽ không ăn thịt và máu. Chế độ sinh hoạt, ăn uống, chế độ ăn được bác sĩ Khiêm nói: “Uống nước sôi để phòng bệnh”
Bác sĩ khuyến cáo người dân chủ động, không giết mổ lợn ở những nơi không đảm bảo vệ sinh để phòng bệnh liên cầu lợn. Người dân nên chọn mua thịt lợn đã được cơ quan thú y kiểm tra, thịt lợn không có màu đỏ, chảy máu, phù nề bất thường, nấu chín ở nhiệt độ trên 70 ° C.
Những người có vết thương hở nên đeo găng tay khi tiếp xúc với thịt lợn sống hoặc chưa nấu chín.